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Osteria della Tonnara da Andrea:
Siamo in una zona della Sardegna rinomata per la vocazione gastronomica, con la cucina carlofortina che è probabilmente l’espressione migliore dell’isola di San Pietro,
Lo scenario incantevole in cui è ambientato il ristorante, davanti al mare e con adiacente un’antica salina, è l’anticipazione ideale per il menu dove il tonno è protagonista.
Provatelo in tutti i modi, i piatti meritano comunque: dalla tartare alla pasta per concludere con una grigliata: tagliata e ventresca non le dimenticherete facilmente.
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